Cosa mangio in quarantena?
Biologia della NutrizioneL’alimentazione in questo periodo gioca un ruolo davvero importante. Vediamo quali sono i cibi che contribuiscono a mantenerci in forma e che aiutano il nostro sistema immunitario...
da Dott.ssa Emanuela Tisatto il 08 aprile, 2020 aprile 08 2020 Leggi
Passare ad una dieta vegetariana/vegana in modo corretto
Biologia della NutrizioneSempre più persone si avvicinano ad un regime vegetariano o vegano, per motivi etici o perché ritengono che siano regimi alimentari salutari. Vediamo le differenze...
da Dott.ssa Maria De Santis il 15 luglio, 2020 luglio 15 2020 Leggi
Coronavirus: molte facce dello stesso virus
Biologia della NutrizioneArgomento principe di giornali, telegiornali e social network. Ricordando le passate emergenze SARS-CoV e MERS-CoV vediamo cos'è e com'è fatto l'attuale e temuto CoVid-19 causa dell'emergenza in corso nel nostro paese ...
da Dott.ssa Mariagrazia Apice il 04 marzo, 2020 marzo 04 2020 Leggi
Mangiare frutta a guscio può migliorare la tua salute
Biologia della NutrizioneBasta una manciata di frutta secca al giorno per ottenere numerosi benefici. Questi cibi contribuiscono a tenere lontane patologie come diabete, malattie cardiovascolari e sovrappeso...
da Dott.ssa Maria De Marinis il 08 agosto, 2020 agosto 08 2020 Leggi
I 7 pilastri della nutrizione sportiva
Biologia della NutrizioneVediamo quali sono i sette punti essenziali per una corretta nutrizione prima e dopo lo svolgimento di attività fisica...
da Dott. Daniele Pietrucci il 23 luglio, 2020 luglio 23 2020 Leggi
Caffè d'orzo: come e perché sostituirlo al caffè
Biologia della NutrizioneIl caffè d'orzo può essere usato come sostituito del caffè quando, per situazioni patologiche e fisiologiche, è necessario ridurre questa bevanda, ma al tempo stesso non si vuole rinunciare al gesto di bere un buon caffè...
da Dott.ssa Caterina Scarano il 18 novembre, 2020 novembre 18 2020 Leggi
Dieta "low fodmap" e colon irritabile
Biologia della NutrizioneMilioni di persone soffrono della sindrome del colon irritabile. Eliminando dalla dieta i cibi definiti "fodmap" possiamo avere dei benefici e migliorare la sintomatologia....
da Dott.ssa Angela Nunziante il 10 agosto, 2021 agosto 10 2021 Leggi
La nostra salute passa per l'intestino
Biologia della NutrizioneL’intestino svolge numerose funzioni e può subire diversi attacchi, condizionando tanti fattori legati alla nostra salute. Prendersi cura della sua regolarità è possibile anche attraverso il cibo ...
da Dott. Stefano Cossu il 27 maggio, 2020 maggio 27 2020 Leggi
Sarcopenia: preservare la salute dei muscoli
Biologia della NutrizioneLa perdita della massa muscolare è una delle prime conseguenze dell'invecchiamento, tipica quindi dell'anziano ma possibile anche nei più giovani. Quale modello dietetico è bene seguire per contrastare la sarcopenia?...
da Dott.ssa Emanuela Tisatto il 27 febbraio, 2020 febbraio 27 2020 Leggi
Come prevenire le infezioni virali a tavola
Biologia della NutrizioneOra più che mai ciò che mettiamo in tavola può influenzare il nostro stato di salute. Vediamo quali sono le corrette scelte alimentari che ci permettono di prevenire le infezioni virali...
da Dott.ssa Maria Giovanna Foschini il 16 aprile, 2020 aprile 16 2020 Leggi
Beta-Glucani: il supercibo del nostro sistema immunitario
Biologia della NutrizioneVediamo cosa sono i beta-glucani e quali sono gli effetti benefici che il loro consumo apporta al nostro sistema immunitario...
da Dott. Daniele PIetrucci il 10 luglio, 2020 luglio 10 2020 Leggi
Perché si mangia di più: ecco i motivi e come evitarlo
Biologia della NutrizioneCi sono alcuni comportamenti che impediscono la percezione del senso di sazietà e che quindi ci spingono a mangiare più del necessario, ma ve ne sono altri che ci aiutano ad evitarlo. Vediamo quali sono ...
da Dott.ssa Caterna Scarano il 27 luglio, 2020 luglio 27 2020 Leggi
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