Come prevenire le infezioni virali a tavola
Biologia della NutrizioneOra più che mai ciò che mettiamo in tavola può influenzare il nostro stato di salute. Vediamo quali sono le corrette scelte alimentari che ci permettono di prevenire le infezioni virali...
da Dott.ssa Maria Giovanna Foschini il 16 aprile, 2020 aprile 16 2020 Leggi
I grassi alimentari: conoscerli per non temerli
Biologia della NutrizioneL'idea comune è che i grassi siano sostanze nocive per il nostro corpo, poiché “fanno ingrassare” inducendoci ad evitarli o a ridurli nella nostra dieta ...
da Dott.ssa Maria Giovanna Foschini il 23 marzo, 2020 marzo 23 2020 Leggi
Disturbi gastrointestinali: ruolo del rapporto K/Mg
Biologia della NutrizioneCome il rapporto Potassio/Magnesio può influenzare la funzionalità gastrointestinale nel nostro organismo? Scopriamolo in questo articolo...
da Dott. Roberto Goffredo il 19 marzo, 2021 marzo 19 2021 Leggi
Perché si mangia di più: ecco i motivi e come evitarlo
Biologia della NutrizioneCi sono alcuni comportamenti che impediscono la percezione del senso di sazietà e che quindi ci spingono a mangiare più del necessario, ma ve ne sono altri che ci aiutano ad evitarlo. Vediamo quali sono ...
da Dott.ssa Caterna Scarano il 27 luglio, 2020 luglio 27 2020 Leggi
Stress: come combatterlo mangiando
Biologia della NutrizioneLo stress ha diverse cause anche ormonali. Alcuni nutrienti e alimenti, nonché strategie dietetiche, possono essere utili per alleviare le situazioni di stress ...
da Dott.ssa Caterina Scarano il 26 febbraio, 2020 febbraio 26 2020 Leggi
La dieta antinfiammatoria
Biologia della NutrizioneE' possibile contrastare l'infiammazione cronica sistemica (ICS), causata da stili di vita errati e responsabile dell’insorgenza delle principali patologie croniche, attraverso un regime alimentare "antinfiammatorio" ...
da Dott.ssa Rita Mellace il 24 febbraio, 2020 febbraio 24 2020 Leggi
5 consigli utili per una dieta di successo
Biologia della NutrizioneIl fallimento di molte diete ha precisi motivi alla base che possono essere affrontati nel modo giusto. Ecco 5 consigli utili per riuscire a mangiare sano più a lungo possibile...
da Dott.ssa Caterina Scarano il 18 febbraio, 2021 febbraio 18 2021 Leggi
L' elisir delle api: la propoli
Biologia della NutrizioneLa propoli è una sostanza resinosa che le api raccolgono dalle gemme di alcune piante. Può vantare di innumerevoli benefici sembra che abbia un'azione antimicrobica, antinfiammatoria,antiossidante e immunostimolante....
da Dott.ssa Angela Nunziante il 01 novembre, 2022 novembre 01 2022 Leggi
La listeriosi in gravidanza
Biologia della NutrizioneTra le tossinfezioni alimentari la listeriosi assume un ruolo importante quale emergenza sanitaria nelle donne in gravidanza. Vediamone sintomi, diagnosi e strategie di prevenzione...
da Dott.ssa Mariagrazia Apice il 17 febbraio, 2020 febbraio 17 2020 Leggi
Caffè d'orzo: come e perché sostituirlo al caffè
Biologia della NutrizioneIl caffè d'orzo può essere usato come sostituito del caffè quando, per situazioni patologiche e fisiologiche, è necessario ridurre questa bevanda, ma al tempo stesso non si vuole rinunciare al gesto di bere un buon caffè...
da Dott.ssa Caterina Scarano il 18 novembre, 2020 novembre 18 2020 Leggi
Istamina: tutto quello che c'è da sapere
Biologia della NutrizioneMal di testa, congestione nasale, irritabilità, parliamo dell’intolleranza all’istamina, una sostanza molto importante per il nostro organismo ma che può provocare problemi in soggetti ad essa particolarmente sensibili...
da Dott.ssa Maria De Marinis il 17 luglio, 2020 luglio 17 2020 Leggi
Non scegliere queste bevande: ecco cosa evitare
Biologia della NutrizioneIn estate aumenta il fabbisogno di acqua ma spesso si scelgono delle bevande sbagliate, che alleviano la sete in modo solo momentaneo ma contribuiscono ad aumentare la disidratazione...
da Dott.ssa Caterina Scarano il 25 settembre, 2020 settembre 25 2020 Leggi
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