I grassi alimentari: conoscerli per non temerli
Biologia della NutrizioneL'idea comune è che i grassi siano sostanze nocive per il nostro corpo, poiché “fanno ingrassare” inducendoci ad evitarli o a ridurli nella nostra dieta ...
da Dott.ssa Maria Giovanna Foschini il 23 marzo, 2020 marzo 23 2020 Leggi
Dieta "low fodmap" e colon irritabile
Biologia della NutrizioneMilioni di persone soffrono della sindrome del colon irritabile. Eliminando dalla dieta i cibi definiti "fodmap" possiamo avere dei benefici e migliorare la sintomatologia....
da Dott.ssa Angela Nunziante il 10 agosto, 2021 agosto 10 2021 Leggi
Quale alimentazione adottare per prevenire i tumori
Biologia della NutrizioneUn’alimentazione non corretta dal punto di vista qualitativo che quantitativo è un importante fattore di rischio di insorgenza di tumore: si stima che un terzo dei tumori maligni sia correlata a cattive abitudini alimentari ...
da Dott.ssa Angela Nunziante il 16 luglio, 2022 luglio 16 2022 Leggi
La listeriosi in gravidanza
Biologia della NutrizioneTra le tossinfezioni alimentari la listeriosi assume un ruolo importante quale emergenza sanitaria nelle donne in gravidanza. Vediamone sintomi, diagnosi e strategie di prevenzione...
da Dott.ssa Mariagrazia Apice il 17 febbraio, 2020 febbraio 17 2020 Leggi
L'alimentazione in menopausa: i cibi da preferire
Biologia della NutrizioneMolte donne in premenopausa vanno incontro a diversi cambiamenti sia fisici che psicologici. La riduzione degli estrogeni comporta una serie di effetti sfavorevoli. Prediligere alcuni cibi può aiutare ad alleviare i classici sintomi della menopausa...
da Dott.ssa Angela Nunziante il 12 luglio, 2021 luglio 12 2021 Leggi
Kefir: tanti benefici e poche controindicazioni
Biologia della NutrizioneIl kefir è un latte fermentato che può essere preparato anche da bevande vegetali o dall'acqua. I suoi benefici sono moltissimi e le controindicazioni, invece, davvero poche. Ma molti dei suoi effetti sono ancora da scoprire...
da Dott.ssa Caterina Scarano il 04 novembre, 2020 novembre 04 2020 LeggiIpertiroidismo: gli alimenti da evitare e quelli consigliati
Biologia della NutrizioneNell'ambito della complessa terapia della tireotossicosi, un ruolo fondamentale spetta agli interventi dietetici, che mirano ad evitare complicanze come la perdita di massa muscolare e sostanza ossea...
da Angela Nunziante il 29 aprile, 2022 aprile 29 2022 Leggi
Il "paradosso" della salute può essere superato
Biologia della NutrizioneUno stile di vita nel quale il regime alimentare non sia adeguatamente controllato porta al "paradosso" della salute: più si mangia meno si sta in salute. La dieta mediterranea offre l'opportunità di seguire un'alimentazione corretta ed equilibrata...
da Dott.ssa Mariangela Albano il 27 marzo, 2020 marzo 27 2020 Leggi
Covid-19: come e quanto mangiare
Biologia della NutrizioneAnche in periodo coronavirus la buona tavola rimane un gustoso antidoto contro noia e depressione, ma a patto di non esagerare. Ecco come e quando mangiare ...
da Dott. Daniele PIetrucci il 16 giugno, 2020 giugno 16 2020 Leggi
Non scegliere queste bevande: ecco cosa evitare
Biologia della NutrizioneIn estate aumenta il fabbisogno di acqua ma spesso si scelgono delle bevande sbagliate, che alleviano la sete in modo solo momentaneo ma contribuiscono ad aumentare la disidratazione...
da Dott.ssa Caterina Scarano il 25 settembre, 2020 settembre 25 2020 Leggi
Emicrania e alimentazione: correlazione
Biologia della NutrizioneConsigli per migliorare gli attacchi emicranici nei pazienti con maggiore predisposizione. Quali sono i fattori scatenanti e le sostanze responsabili della crisi emicranica? ...
da Dott.ssa Angela Nunziante il 20 maggio, 2021 maggio 20 2021 Leggi
Frutta secca: molto più che sole calorie
Biologia della NutrizioneNoci, nocciole, mandorle, anacardi, arachidi, noci Pecan e di Macadamia: tante proprietà e molteplici benefici per il nostro organismo...
da Dott.ssa Maria Giovanna Foschini il 22 giugno, 2020 giugno 22 2020 Leggi
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