Kefir: tanti benefici e poche controindicazioni
Biologia della NutrizioneIl kefir è un latte fermentato che può essere preparato anche da bevande vegetali o dall'acqua. I suoi benefici sono moltissimi e le controindicazioni, invece, davvero poche. Ma molti dei suoi effetti sono ancora da scoprire...
da Dott.ssa Caterina Scarano il 04 novembre, 2020 novembre 04 2020 Leggi
I grassi alimentari: conoscerli per non temerli
Biologia della NutrizioneL'idea comune è che i grassi siano sostanze nocive per il nostro corpo, poiché “fanno ingrassare” inducendoci ad evitarli o a ridurli nella nostra dieta ...
da Dott.ssa Maria Giovanna Foschini il 23 marzo, 2020 marzo 23 2020 Leggi
Dieta "low fodmap" e colon irritabile
Biologia della NutrizioneMilioni di persone soffrono della sindrome del colon irritabile. Eliminando dalla dieta i cibi definiti "fodmap" possiamo avere dei benefici e migliorare la sintomatologia....
da Dott.ssa Angela Nunziante il 10 agosto, 2021 agosto 10 2021 Leggi
Le intolleranze alimentari sono una bufala?
Biologia della NutrizioneNotizie su come poter intepretare un'analisi per molti ritenuta "una bufala", come l'intolleranza alimentare, diventare uno strumento in più per risolvere un disagio metabolico che può avere il paziente...
da Dott.ssa Freia Ghini il 27 gennaio, 2021 gennaio 27 2021 Leggi
Coronavirus: molte facce dello stesso virus
Biologia della NutrizioneArgomento principe di giornali, telegiornali e social network. Ricordando le passate emergenze SARS-CoV e MERS-CoV vediamo cos'è e com'è fatto l'attuale e temuto CoVid-19 causa dell'emergenza in corso nel nostro paese ...
da Dott.ssa Mariagrazia Apice il 04 marzo, 2020 marzo 04 2020 Leggi
Dieta anti-acne: alimentazione per la salute della pelle
Biologia della NutrizioneDetersione, stress, stili di vita e alimentazione scorretta possono favorire l'insorgenza di impurità e acne sul viso. Impariamo ad aver cura della nostra pelle anche attraverso l'alimentazione...
da Dott.ssa Irene Granucci il 25 novembre, 2020 novembre 25 2020 Leggi
Caffè d'orzo: come e perché sostituirlo al caffè
Biologia della NutrizioneIl caffè d'orzo può essere usato come sostituito del caffè quando, per situazioni patologiche e fisiologiche, è necessario ridurre questa bevanda, ma al tempo stesso non si vuole rinunciare al gesto di bere un buon caffè...
da Dott.ssa Caterina Scarano il 18 novembre, 2020 novembre 18 2020 Leggi
La nostra salute passa per l'intestino
Biologia della NutrizioneL’intestino svolge numerose funzioni e può subire diversi attacchi, condizionando tanti fattori legati alla nostra salute. Prendersi cura della sua regolarità è possibile anche attraverso il cibo ...
da Dott. Stefano Cossu il 27 maggio, 2020 maggio 27 2020 Leggi
Ecco le mosse vincenti per un sistema immunitario più forte
Biologia della NutrizioneE' possibile incrementare le proprie difese immunitarie?Cosa possiamo fare per prenderci cura del nostro sistema immunitario?Il segreto è nella scelta di ciò che mettiamo sulle nostre tavole ...
da Dott.ssa Irene Granucci il 30 marzo, 2020 marzo 30 2020 Leggi
Tumore e nutrizione
Biologia della NutrizionePer un paziente oncologico è fondamentale seguire una corretta alimentazione che sia in linea con la situazione patologica che si sta vivendo. Ecco una guida con alcuni consigli...
da Dott. Daniele Pietrucci il 22 aprile, 2020 aprile 22 2020 Leggi
Emicrania e alimentazione: correlazione
Biologia della NutrizioneConsigli per migliorare gli attacchi emicranici nei pazienti con maggiore predisposizione. Quali sono i fattori scatenanti e le sostanze responsabili della crisi emicranica? ...
da Dott.ssa Angela Nunziante il 20 maggio, 2021 maggio 20 2021 Leggi
Come migliorare il tuo rapporto col cibo
Biologia della NutrizioneLa mindfulness, ovvero la consapevolezza di sé e del proprio presente, può aiutare a nutrire corpo e mente senza dover ricorrere a diete restrittive per perdere peso. Vediamo quali sono i 3 principi su cui si basa la mindfulness...
da Dott.ssa Francesca Simonella il 06 aprile, 2020 aprile 06 2020 Leggi
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