Le intolleranze alimentari sono una bufala?
Biologia della NutrizioneNotizie su come poter intepretare un'analisi per molti ritenuta "una bufala", come l'intolleranza alimentare, diventare uno strumento in più per risolvere un disagio metabolico che può avere il paziente...
da Dott.ssa Freia Ghini il 27 gennaio, 2021 gennaio 27 2021 Leggi
Beta-Glucani: il supercibo del nostro sistema immunitario
Biologia della NutrizioneVediamo cosa sono i beta-glucani e quali sono gli effetti benefici che il loro consumo apporta al nostro sistema immunitario...
da Dott. Daniele PIetrucci il 10 luglio, 2020 luglio 10 2020 Leggi
Come prevenire le infezioni virali a tavola
Biologia della NutrizioneOra più che mai ciò che mettiamo in tavola può influenzare il nostro stato di salute. Vediamo quali sono le corrette scelte alimentari che ci permettono di prevenire le infezioni virali...
da Dott.ssa Maria Giovanna Foschini il 16 aprile, 2020 aprile 16 2020 Leggi
Caffè d'orzo: come e perché sostituirlo al caffè
Biologia della NutrizioneIl caffè d'orzo può essere usato come sostituito del caffè quando, per situazioni patologiche e fisiologiche, è necessario ridurre questa bevanda, ma al tempo stesso non si vuole rinunciare al gesto di bere un buon caffè...
da Dott.ssa Caterina Scarano il 18 novembre, 2020 novembre 18 2020 Leggi
Dieta "low fodmap" e colon irritabile
Biologia della NutrizioneMilioni di persone soffrono della sindrome del colon irritabile. Eliminando dalla dieta i cibi definiti "fodmap" possiamo avere dei benefici e migliorare la sintomatologia....
da Dott.ssa Angela Nunziante il 10 agosto, 2021 agosto 10 2021 Leggi
Covid-19 e farmaci: terapie sperimentali a confronto
Biologia della NutrizioneNon è facile destreggiarsi tra la mole di informazioni riguardanti covid-19 soprattutto quando si sente parlare di sperimentazioni, studi pre-clinici, studi in vitro, studi clinici in vivo e farmaci off-label. Facciamo il punto della situazione....
da Dott.ssa Mariagrazia Apice il 25 marzo, 2020 marzo 25 2020 Leggi
Dieta e menopausa: come dimagrire e stare meglio
Biologia della NutrizioneLa dieta in menopausa è fondamentale, non solo per la riduzione del peso accumulato, ma anche per contrastare i sintomi che si hanno di solito in questo periodo della vita come: vampate, stress, insonnia e depressione...
da Dott.ssa Caterina Scarano il 29 marzo, 2021 marzo 29 2021 Leggi
Coronavirus: molte facce dello stesso virus
Biologia della NutrizioneArgomento principe di giornali, telegiornali e social network. Ricordando le passate emergenze SARS-CoV e MERS-CoV vediamo cos'è e com'è fatto l'attuale e temuto CoVid-19 causa dell'emergenza in corso nel nostro paese ...
da Dott.ssa Mariagrazia Apice il 04 marzo, 2020 marzo 04 2020 Leggi
Guida per una corretta alimentazione in oncologia
Biologia della NutrizioneEcco una breve guida con alcuni importanti consigli per una corretta alimentazione in campo oncologico...
da Dott. Daniele Pietrucci il 29 luglio, 2020 luglio 29 2020 Leggi
Frutta secca: molto più che sole calorie
Biologia della NutrizioneNoci, nocciole, mandorle, anacardi, arachidi, noci Pecan e di Macadamia: tante proprietà e molteplici benefici per il nostro organismo...
da Dott.ssa Maria Giovanna Foschini il 22 giugno, 2020 giugno 22 2020 Leggi
I migliori tipi di tè e tutti i suoi benefici
Biologia della NutrizioneIl tè comprende una vasta gamma di bevande che vengono trattate però in diversi modi dopo la raccolta. I benefici apportati da questa bevanda, antichissima e dalla diffusione internazionale, sono davvero tantissimi. Scopriamoli tutti...
da Dott.ssa Caterina Scarano il 03 dicembre, 2020 dicembre 03 2020 Leggi
Sei buoni motivi per aggiungere le spezie alla tua dieta
Biologia della NutrizioneLe spezie donano più sapore ai cibi e aiutano a gestire al meglio una sana alimentazione, ma i loro effetti positivi sono anche tanti altri. Ogni spezia ha effetti benefici tutti da scoprire...
da Dott.ssa Caterina Scarano il 31 maggio, 2021 maggio 31 2021 Leggi
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