Vaccino a mRNA: la nuova sfida contro SARS-Cov-2
Biologia della NutrizioneTanto si è parlato di potenziali vaccini e l'atteso momento è arrivato: l’autorizzazione da parte dell’AIFA di due vaccini che stanno facendo discutere l’opinione pubblica per la tecnica estremamante innovativa utilizzata per il loro allestimento...
da Dott.ssa Mariagrazia Apice il 05 gennaio, 2021 gennaio 05 2021 Leggi
La listeriosi in gravidanza
Biologia della NutrizioneTra le tossinfezioni alimentari la listeriosi assume un ruolo importante quale emergenza sanitaria nelle donne in gravidanza. Vediamone sintomi, diagnosi e strategie di prevenzione...
da Dott.ssa Mariagrazia Apice il 17 febbraio, 2020 febbraio 17 2020 Leggi
L' elisir delle api: la propoli
Biologia della NutrizioneLa propoli è una sostanza resinosa che le api raccolgono dalle gemme di alcune piante. Può vantare di innumerevoli benefici sembra che abbia un'azione antimicrobica, antinfiammatoria,antiossidante e immunostimolante....
da Dott.ssa Angela Nunziante il 01 novembre, 2022 novembre 01 2022 Leggi
Beta-Glucani: il supercibo del nostro sistema immunitario
Biologia della NutrizioneVediamo cosa sono i beta-glucani e quali sono gli effetti benefici che il loro consumo apporta al nostro sistema immunitario...
da Dott. Daniele PIetrucci il 10 luglio, 2020 luglio 10 2020 Leggi
La crono dieta: mangiare a ritmo con il tempo
Biologia della NutrizioneMangiare secondo il nostro orologio interno può essere utile e funzionale non solo alla perdita di peso ma anche a recuperare benessere e energia...
da Dott.ssa Irene Granucci il 09 marzo, 2021 marzo 09 2021 Leggi
Dieta "low fodmap" e colon irritabile
Biologia della NutrizioneMilioni di persone soffrono della sindrome del colon irritabile. Eliminando dalla dieta i cibi definiti "fodmap" possiamo avere dei benefici e migliorare la sintomatologia....
da Dott.ssa Angela Nunziante il 10 agosto, 2021 agosto 10 2021 Leggi
I frutti di bosco dopo l'attività fisica
Biologia della NutrizioneDopo l’attività fisica I FRUTTI ROSSI E DI COLORE SCURO sono degli ottimi alleati per accelerare il recupero muscolare e e diminuire il dolore dopo l’attività fisica...
da Dott.ssa Angela Nunziante il 06 luglio, 2022 luglio 06 2022 Leggi
Kefir: tanti benefici e poche controindicazioni
Biologia della NutrizioneIl kefir è un latte fermentato che può essere preparato anche da bevande vegetali o dall'acqua. I suoi benefici sono moltissimi e le controindicazioni, invece, davvero poche. Ma molti dei suoi effetti sono ancora da scoprire...
da Dott.ssa Caterina Scarano il 04 novembre, 2020 novembre 04 2020 Leggi
Coronavirus: molte facce dello stesso virus
Biologia della NutrizioneArgomento principe di giornali, telegiornali e social network. Ricordando le passate emergenze SARS-CoV e MERS-CoV vediamo cos'è e com'è fatto l'attuale e temuto CoVid-19 causa dell'emergenza in corso nel nostro paese ...
da Dott.ssa Mariagrazia Apice il 04 marzo, 2020 marzo 04 2020 Leggi
Cosa mangio in quarantena?
Biologia della NutrizioneL’alimentazione in questo periodo gioca un ruolo davvero importante. Vediamo quali sono i cibi che contribuiscono a mantenerci in forma e che aiutano il nostro sistema immunitario...
da Dott.ssa Emanuela Tisatto il 08 aprile, 2020 aprile 08 2020 Leggi
Perché si mangia di più: ecco i motivi e come evitarlo
Biologia della NutrizioneCi sono alcuni comportamenti che impediscono la percezione del senso di sazietà e che quindi ci spingono a mangiare più del necessario, ma ve ne sono altri che ci aiutano ad evitarlo. Vediamo quali sono ...
da Dott.ssa Caterna Scarano il 27 luglio, 2020 luglio 27 2020 Leggi
Come migliorare il tuo rapporto col cibo
Biologia della NutrizioneLa mindfulness, ovvero la consapevolezza di sé e del proprio presente, può aiutare a nutrire corpo e mente senza dover ricorrere a diete restrittive per perdere peso. Vediamo quali sono i 3 principi su cui si basa la mindfulness...
da Dott.ssa Francesca Simonella il 06 aprile, 2020 aprile 06 2020 Leggi
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