Istamina: tutto quello che c'è da sapere
Biologia della NutrizioneMal di testa, congestione nasale, irritabilità, parliamo dell’intolleranza all’istamina, una sostanza molto importante per il nostro organismo ma che può provocare problemi in soggetti ad essa particolarmente sensibili...
da Dott.ssa Maria De Marinis il 17 luglio, 2020 luglio 17 2020 Leggi
I grassi alimentari: conoscerli per non temerli
Biologia della NutrizioneL'idea comune è che i grassi siano sostanze nocive per il nostro corpo, poiché “fanno ingrassare” inducendoci ad evitarli o a ridurli nella nostra dieta ...
da Dott.ssa Maria Giovanna Foschini il 23 marzo, 2020 marzo 23 2020 Leggi
Caffè d'orzo: come e perché sostituirlo al caffè
Biologia della NutrizioneIl caffè d'orzo può essere usato come sostituito del caffè quando, per situazioni patologiche e fisiologiche, è necessario ridurre questa bevanda, ma al tempo stesso non si vuole rinunciare al gesto di bere un buon caffè...
da Dott.ssa Caterina Scarano il 18 novembre, 2020 novembre 18 2020 Leggi
Ecco come mangiare sano anche in vacanza
Biologia della NutrizioneIn vacanza e d'estate è più difficile mangiare sano se non si conoscono le giuste regole e strategie. Vediamo come godersi la vacanza e al tempo stesso stare in salute...
da Dott.ssa Caterina Scarano il 30 giugno, 2021 giugno 30 2021 Leggi
Blocco metabolico: perché succede e come affrontarlo
Biologia della NutrizioneIl blocco del metabolismo è un evento complesso che ha tante cause ma che ha uno scopo evolutivo di difesa contro gli eventi avversi, la carestia fra tutti. Importante è seguire una dieta corretta per evitarlo...
da Dott.ssa Caterina Scarano il 30 dicembre, 2020 dicembre 30 2020 Leggi
I 7 pilastri della nutrizione sportiva
Biologia della NutrizioneVediamo quali sono i sette punti essenziali per una corretta nutrizione prima e dopo lo svolgimento di attività fisica...
da Dott. Daniele Pietrucci il 23 luglio, 2020 luglio 23 2020 Leggi
Come alimentarsi in gravidanza
Biologia della NutrizioneLa gravidanza è uno dei momenti più delicati nella vita di una donna, un periodo che necessita di qualche attenzione in più anche a tavola. Quali sono i nutrienti che è importante introdurre? E dove si trovano questi nutrienti?...
da Dott.ssa Maria De Santis il 24 febbraio, 2020 febbraio 24 2020 Leggi
Il "paradosso" della salute può essere superato
Biologia della NutrizioneUno stile di vita nel quale il regime alimentare non sia adeguatamente controllato porta al "paradosso" della salute: più si mangia meno si sta in salute. La dieta mediterranea offre l'opportunità di seguire un'alimentazione corretta ed equilibrata...
da Dott.ssa Mariangela Albano il 27 marzo, 2020 marzo 27 2020 Leggi
Dieta e sonno: come dormire meglio
Biologia della NutrizioneAvere un buon sonno è fondamentale per la salute generale ma anche per un percorso di dimagrimento. Ci sono delle regole utili per avere un riposo adeguato, alcune delle quali prevedono determinati comportamenti nella dieta...
da Dott.ssa Caterina Scarano il 15 marzo, 2021 marzo 15 2021 Leggi
Beta-Glucani: il supercibo del nostro sistema immunitario
Biologia della NutrizioneVediamo cosa sono i beta-glucani e quali sono gli effetti benefici che il loro consumo apporta al nostro sistema immunitario...
da Dott. Daniele PIetrucci il 10 luglio, 2020 luglio 10 2020 Leggi
La nostra salute passa per l'intestino
Biologia della NutrizioneL’intestino svolge numerose funzioni e può subire diversi attacchi, condizionando tanti fattori legati alla nostra salute. Prendersi cura della sua regolarità è possibile anche attraverso il cibo ...
da Dott. Stefano Cossu il 27 maggio, 2020 maggio 27 2020 Leggi
Alimentazione estiva: consigli da seguire
Biologia della NutrizioneI nostri bisogni nutrizionali cambiano a seconda delle stagioni e in relazione alle differenti condizioni di temperatura e umidità. L'estate è la stagione in cui il nostro corpo viene messo a dura prova, per questo è importante seguire alcune regole....
da Dott.ssa Angela Nunziante il 03 giugno, 2021 giugno 03 2021 Leggi
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